Дело № ДЕЛО № 5-15/2023

УИД 03RS0045-01-2023-000215-16 № 5-15/2023 ПОСТАНОВЛЕНИЕ 23 марта 2023 года с. Верхнеяркеево Судья Илишевского районного суда Республики Башкортостан Миннебаева Л.Я., рассмотрев материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, в отношении юридического лица – Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя образовательная школа <адрес> муниципального района <адрес> Республики Башкортостан, находящийся по адресу: 452281, <адрес> , д. Лаяшты, <адрес> , установила: Ведущим специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по <адрес> в г. <адрес> , Агидель и Дюртюлинском, Илишевском, Калтасинском, Краснокамском, <адрес> х Рамазановой Г.А. при осуществлении внеплановой выездной проверки ДД.ММ.ГГГГ в 17 часов 00 минут установлено, что в МБОУ СОШ <адрес> МР <адрес> РБ по адресу: 452281, <адрес> , выявлены нарушения обязательных требований ст.2, 11, 15, 17 Федерального закона от ДД.ММ.ГГГГ №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п.2.4.6.2 СП ДД.ММ.ГГГГ -20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.2.14 СанПин 2.3/ ДД.ММ.ГГГГ -20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», 6.18 главы VI СанПиН ДД.ММ.ГГГГ -21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», а именно: первичная обработка овощей, в т.ч. корнеплодов осуществляется в горячем цехе в моченой зоне пищеблока, в непосредственной близости расположены ванны для проведения санитарной обработки кухонной посуды, а также осуществляется хранение чистой кухонной посуды и инвентаря, что является нарушением последовательности (поточность) технологических операций, не исключающих встречные или перекрестные потоки продовольственного сырья, загрязненного и чистого инвентаря, посуды и представляет непосредственную угрозу для жизни и здоровья детей и сотрудников, а также угрозу возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных (отравлений среди детей и сотрудников) заболеваний при организации питания в образовательном учреждении. Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений (планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер, отсутствие отдельной зоны/условий по первичной обработке овощей, в т.ч. корнеплодов) пищеблока не предусматривают возможность осуществления работы на сырье (необработанных сырых овощах (корнеплодов)). Выявленное нарушение представляет непосредственную угрозу жизни и здоровью детей и сотрудников образовательного учреждения, а также угрозу возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных (отравлений среди детей и сотрудников) заболеваний и не может быть предотвращено другими способами, кроме административного приостановления деятельности по мытью и обработке кухонной посуды в моечном цехе пищеблока МБОУ СОШ <адрес> . Таким образом, МБОУ СОШ <адрес> , имея реальную возможность для соблюдения нормативных правовых актов, устанавливающих санитарно-эпидемиологические требования, санитарно-эпидемиологических правил и норм, за нарушение которых Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях предусмотрена административная ответственность, не предприняло все зависящие от него меры по их соблюдению, в том числе по первичной обработке сырых необработанных овощей, в т.ч. корнеплодов в моечной зоне пищеблока МБОУ СОШ <адрес> , приготовлении пищевой продукции, безопасной для здоровья людей. За выявленное нарушение установлена административная ответственность по статье 6.6. кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. На основании вышеизложенного, в отношении МБОУ СОШ <адрес> возбуждено дело об административном правонарушении по статье 6.6. КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению. Директор МБОУ СОШ <адрес> МР <адрес> Республики Башкортостан Хасанова Г.Ф. на заседание суда не явилась, надлежащим образом извещена о времени и месте рассмотрения дела. Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по <адрес> в г. <адрес> , Агидель и Дюртюлинском, Илишевском, Калтасинском, Краснокамском, <адрес> х Рамазанова Г.А. на заседание суда не явилась, судом определено о рассмотрении дела в её отсутствии. Изучив письменные материалы, нахожу возбуждение дела об административном правонарушении в отношении МБОУ СОШ с Ишкарово МР <адрес> РБ обоснованным, прихожу к выводу о том, что в действиях данного юридического лица имеются нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, то есть состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ. Так, установлено, что ведущим специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РБ в г. <адрес> , Агидель и Дюртюлинском, Илишевском, Калтасинском, Краснокамском, <адрес> х Рамазановой Г.А. при проведении внеплановой проверки в отношении МБОУ СОШ <адрес> МР <адрес> РБ обнаружено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах. Факт совершения МБОУ СОШ <адрес> МР <адрес> РБ административного правонарушения подтвержден представленными письменными доказательствами, в частности: протоколом об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ , решением о проведении внеплановой выездной проверки от ДД.ММ.ГГГГ № -ВП, протоколом осмотра от ДД.ММ.ГГГГ . При назначении наказания учитываю характер деятельности МБОУ СОШ <адрес> МР <адрес> РБ, а также другие обстоятельства, влияющие на создание условий для реальной возможности наступления негативных последствий для здоровья детей и работающего персонала, так как выявленные нарушения представляют непосредственную угрозу жизни и здоровью детей, работающего персонала, а потому считаю, что менее строгий вид административного наказания, чем административное приостановление деятельности, не сможет обеспечить достижение цели административного наказания. Учитывая фактические обстоятельства дела, установленные в ходе рассмотрения материалов дела об административном правонарушении, прихожу к выводу о том, что приостановление деятельности по первичной обработке сырых необработанных овощей, в т.ч. корнеплодов в моечной зоне пищеблока МБОУ СОШ <адрес> МР <адрес> РБ, возможно на срок 7 суток со дня фактического приостановления деятельности. На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 3.12, 29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях, судья постановила: Признать юридическое лицо – МБОУ СОШ <адрес> муниципального района <адрес> Республики Башкортостан, находящийся по адресу: 452281, <адрес> , д. Лаяшты, <адрес> , виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, подвергнуть административному наказанию в виде административного приостановления деятельности по первичной обработке сырых необработанных овощей, в т.ч. корнеплодов в моечной зоне пищеблока МБОУ СОШ <адрес> , находящийся по адресу: 452281, <адрес> , на срок 7 (семь) суток, исчисляя срок наказания с ДД.ММ.ГГГГ с 17 часов 20 минут. Постановление подлежит немедленному исполнению в соответствии с требованиями ст.32.12 КоАП РФ и может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Башкортостан в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления. Судья Л.Я. Миннебаева